sardinas al horno con ajo y romero

Las sardinas al horno con ajo y romero son una deliciosa y saludable opción para disfrutar de una cena nutritiva y llena de sabor. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos y simples que se combinan perfectamente para crear un plato delicioso y satisfactorio.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Limpia las sardinas quitando las escamas y las tripas, y luego enjuágalas con agua fría. Sécalas bien con papel absorbente y colócalas en una bandeja para hornear.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el romero, la sal y la pimienta. Vierte la mezcla sobre las sardinas, asegurándote de que estén bien cubiertas.

Coloca las rodajas de limón sobre las sardinas y hornéalas durante unos 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Una vez que las sardinas estén cocidas, retíralas del horno y sírvelas inmediatamente, adornadas con algunas hojas frescas de romero y un poco más de limón si lo deseas.

Las sardinas al horno con ajo y romero son una opción saludable y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que se combinan perfectamente para crear un plato sabroso y nutritivo. ¡Disfrútalo!