¡Disfruta de un clásico atemporal! Cada vez que piensas en cócteles clásicos, el Whisky Sour definitivamente se encuentra en la cima de la lista. Con su equilibrio perfecto entre lo dulce y lo agrio, y la riqueza del whisky, este cóctel es una verdadera delicia para los amantes del whisky. Aquí tienes una receta paso a paso para preparar un delicioso Whisky Sour en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Prepara los ingredientes Reúne todos los ingredientes necesarios para hacer tu Whisky Sour. Asegúrate de tener whisky bourbon o whisky escocés de buena calidad, jugo de limón fresco y jarabe simple. El jarabe simple es una mezcla de partes iguales de azúcar y agua caliente, disuelta para crear un jarabe líquido.
Paso 2: Llena la coctelera con hielo Llena una coctelera con hielo. Si no tienes una coctelera, también puedes usar un vaso mezclador o un frasco con tapa.
Paso 3: Agrega los ingredientes a la coctelera Agrega 60 ml de whisky, 30 ml de jugo de limón fresco y 22 ml de jarabe simple a la coctelera con hielo.
Paso 4: Agita la coctelera Tapa la coctelera y agítala enérgicamente durante unos 10-15 segundos para enfriar y mezclar bien los ingredientes. La agitación también ayudará a crear una espuma ligera en la parte superior del cóctel.
Paso 5: Cuela el cóctel en un vaso Destapa la coctelera y cuela el contenido en un vaso bajo o en un vaso Old Fashioned lleno de hielo fresco. Puedes usar un colador de coctelera o un colador Hawthorne para asegurarte de que no haya hielo ni pulpa de limón en el cóctel.
Paso 6: Decora el cóctel (opcional) Si lo deseas, puedes decorar tu Whisky Sour con una rodaja de limón o una cereza en el borde del vaso. Esto le dará un toque visualmente atractivo y una nota final de sabor.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso Whisky Sour casero. Este cóctel es perfecto para tomarlo en cualquier ocasión, ya sea solo, con amigos o como un aperitivo para una cena especial. La combinación de sabores dulces y agrios del whisky, el limón y el jarabe simple, hacen que el Whisky Sour sea un verdadero clásico que nunca pasa de moda. ¡Salud!
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