La vinagreta de miel y mostaza es una deliciosa adición a cualquier ensalada. Su sabor dulce y ligeramente picante la hace perfecta para realzar el sabor de cualquier verdura, fruta o proteína que se le agregue. Además, es muy fácil de preparar y se puede guardar en un frasco en el refrigerador por varios días. A continuación, te ofrecemos una receta sencilla para preparar una deliciosa vinagreta de miel y mostaza.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza dijon y la miel hasta que estén bien combinadas.
Agrega el vinagre y mezcla hasta que la mezcla esté suave.
Agrega el aceite de oliva lentamente, mientras bates vigorosamente con un tenedor o batidor de mano. Esto ayudará a emulsionar la vinagreta y a que los ingredientes se mezclen bien.
Si deseas agregar ajo, pícalo finamente y agrégalo a la mezcla de la vinagreta.
Sazona con sal y pimienta al gusto y bate nuevamente para mezclar bien.
Prueba la vinagreta y ajusta los sabores según sea necesario. Si prefieres una vinagreta más dulce, agrega más miel; si prefieres una vinagreta más picante, agrega más mostaza.
Sirve inmediatamente sobre tu ensalada favorita o guárdala en un frasco hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Esta receta de vinagreta de miel y mostaza es muy versátil y se puede personalizar según tus gustos y preferencias. Si prefieres una vinagreta más suave, puedes reducir la cantidad de mostaza o aumentar la cantidad de miel. Si prefieres una vinagreta más ácida, puedes agregar más vinagre. ¡Experimenta y descubre tu combinación favorita!
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