verdel asado salsa limon rabanitos

El verdel asado con salsa de limón y rábanos es un plato delicioso y saludable que es fácil de preparar. Esta receta combina el sabor fresco y suave del verdel con la acidez y el picor de la salsa de limón y los rábanos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Lava los filetes de verdel y sazona con sal y pimienta al gusto. Colócalos en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.

Lava los rábanos y córtalos en rodajas finas. Reserva.

Hornea los filetes de verdel durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidos y dorados.

Mientras tanto, prepara la salsa de limón y rábanos. Mezcla el zumo de limón, la miel y el aceite de oliva extra virgen en un tazón. Añade sal y pimienta al gusto.

Agrega las rodajas de rábanos a la salsa de limón y mezcla bien.

Sirve los filetes de verdel asados en platos individuales y coloca una porción generosa de la salsa de limón y rábanos por encima.

Decora con hojas de perejil fresco y disfruta de tu plato de verdel asado con salsa de limón y rábanos.

Esta receta es perfecta para una cena rápida y saludable entre semana, y es una forma deliciosa de incorporar más pescado en tu dieta. ¡Disfruta!