vainas refrito

Las vainas refritas son un platillo delicioso y nutritivo que se puede preparar de forma sencilla en casa. En esta receta te mostraremos cómo prepararlas de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava las vainas y córtalas en trozos pequeños, eliminando las puntas y las hebras laterales.

Pela y pica finamente las cebollas y los dientes de ajo.

Lava y corta el pimiento rojo en trozos pequeños.

En una sartén grande, agrega aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.

Agrega las cebollas y los dientes de ajo picados y cocina hasta que las cebollas estén transparentes.

Agrega las vainas y el pimiento rojo a la sartén y mezcla todo bien.

Cocina a fuego medio-alto durante unos 10-15 minutos o hasta que las vainas estén tiernas y hayan perdido su color verde brillante.

Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve las vainas refritas como acompañamiento de tus platos favoritos.

Con esta receta, podrás disfrutar de unas vainas refritas deliciosas y llenas de sabor. Es una excelente manera de agregar verduras a tu dieta y una alternativa saludable a los acompañamientos más tradicionales. ¡Disfrútalas!