trufas de chocolate caseras y faciles

Las trufas de chocolate caseras son un postre delicioso y fácil de hacer que puede sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Esta receta es ideal para los amantes del chocolate y es perfecta para satisfacer los antojos de dulce. A continuación, se detalla la receta paso a paso para que puedas preparar estas deliciosas trufas de chocolate en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta el chocolate negro en trozos pequeños y colócalos en un bol grande resistente al calor.

En una cacerola pequeña, calienta la nata a fuego medio hasta que empiece a hervir. Retira del fuego y añade la mantequilla. Mezcla hasta que la mantequilla se derrita por completo.

Vierte la mezcla de nata y mantequilla sobre el chocolate y revuelve hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla esté suave y brillante.

Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigera durante 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme para moldear.

Una vez que la mezcla esté lo suficientemente firme, saca pequeñas porciones con una cuchara y forma bolas con tus manos.

Coloca las bolas en un plato cubierto con papel de horno y refrigera durante otros 30 minutos.

Antes de servir, espolvorea las trufas con cacao en polvo para decorar.

¡Listo! Ya tienes tus trufas de chocolate caseras y fáciles para disfrutar con tus amigos y familiares. Estas trufas pueden guardarse en la nevera por varios días en un recipiente hermético y son perfectas para regalar como un detalle dulce y hecho en casa. ¡Disfrútalas!