trufas chocolate tempura

Si eres un amante del chocolate y te encanta probar nuevas recetas, las trufas de chocolate tempura son una excelente opción para sorprender a tus amigos y familiares. Esta deliciosa mezcla de chocolate y masa tempura crujiente es una combinación perfecta de dulce y salado.

Ingredientes:

Instrucciones:

Primero, prepara la masa tempura. En un tazón grande, mezcla la harina, la maicena, el azúcar, la levadura y la sal.

En otro tazón, bate el huevo y agrega el agua fría. Mezcla bien.

Agrega la mezcla de huevo al tazón de ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.

Derrite el chocolate en un recipiente apto para microondas o a baño maría. Una vez derretido, deja que se enfríe un poco.

Forma pequeñas bolitas de chocolate con las manos y colócalas en un plato.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Toma una bolita de chocolate y sumérgela en la masa tempura, asegurándote de cubrir completamente el chocolate.

Coloca la bolita en el aceite caliente y fríela hasta que esté dorada y crujiente. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Repite con las bolitas de chocolate restantes.

Sirve las trufas de chocolate tempura en un plato y disfruta.

Las trufas de chocolate tempura son una deliciosa combinación de texturas y sabores que seguro encantarán a todos en casa. Pruébalas y deja que tus sentidos se deleiten con esta increíble receta. ¡Buen provecho!