¡Bienvenidos a todos los amantes de la comida! Hoy, les traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: truchas con jamón y tomate. Esta receta es perfecta para una cena en casa con amigos y familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
Cortar los tomates en rodajas finas.
Colocar una loncha de jamón serrano y algunas rodajas de tomate dentro de cada trucha.
Sazonar las truchas con sal y pimienta negra molida.
Colocar las truchas en una fuente para horno y rociar con un poco de aceite de oliva.
Añadir el ajo picado por encima de las truchas.
Rociar el zumo de limón sobre las truchas.
Hornear durante unos 20-25 minutos o hasta que las truchas estén doradas y cocidas.
Una vez cocidas, sacar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
Decorar con perejil fresco picado y servir con una ensalada de su elección.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa cena de truchas con jamón y tomate lista para disfrutar. Espero que te guste tanto como a mí. ¡Buen provecho!
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