trenzas solomillo cerdo champinones picantes

Si eres amante de la carne de cerdo y te gustan los sabores picantes, la receta de trenzas de solomillo de cerdo con champiñones picantes es una opción que definitivamente deberías probar. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es un plato delicioso y satisfactorio que dejará a tus comensales impresionados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Limpia los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. Corta el pimiento rojo en tiras finas.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande y saltea los champiñones, la cebolla y los dientes de ajo a fuego medio hasta que estén dorados.

Agrega el pimiento rojo picante y saltea por un minuto más. Añade sal y pimienta al gusto.

Coloca los solomillos de cerdo en una tabla de cortar y córtalos en trozos pequeños. Salpimienta la carne al gusto.

Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie lisa y corta en tiras de aproximadamente 2 centímetros de ancho. Coloca los trozos de solomillo de cerdo y la mezcla de champiñones en el centro de cada tira de hojaldre.

Trenza las tiras de hojaldre alrededor de la carne y los champiñones, asegurándote de que queden bien cerradas.

Coloca las trenzas de solomillo de cerdo con champiñones picantes en una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Sirve las trenzas de solomillo de cerdo con champiñones picantes calientes y disfruta de su delicioso sabor.

¡Buen provecho!