La trenza de crema de cacao y frambuesas es un delicioso pan dulce que combina sabores y texturas. Esta receta es perfecta para disfrutar en una tarde de café con amigos o en el desayuno de fin de semana en familia. A continuación, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa trenza.
Ingredientes:
Preparación:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla y agrega la leche tibia, los huevos y la mantequilla derretida. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante 1 hora.
Precalienta el horno a 180°C.
Divide la masa en tres partes iguales y estíralas sobre una superficie enharinada formando tres rectángulos del mismo tamaño.
Coloca la crema de cacao en el centro de cada rectángulo y esparce las frambuesas sobre la crema.
Corta tiras en los bordes de cada rectángulo, dejando una franja en el centro con la crema y las frambuesas.
Trenza las tiras de masa en cada uno de los tres rectángulos.
Coloca las trenzas en una bandeja para hornear y pincela la superficie con huevo batido.
Hornea las trenzas durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas.
Deja enfriar las trenzas antes de espolvorear azúcar glas sobre la superficie.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa trenza de crema de cacao y frambuesas. Pruébala con una taza de café caliente y comparte con tus amigos y familiares.
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex