tortitas nata aromatizada

Las tortitas son un desayuno clásico que puede ser mejorado de muchas maneras diferentes. En esta ocasión, te presentamos una receta que añade un toque especial a las tortitas tradicionales: nata aromatizada.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

En otro tazón, bate el huevo hasta que esté bien mezclado y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.

Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien incorporados. Añade la nata líquida y el extracto de vainilla y vuelve a mezclar.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo de la sartén.

Con una cuchara grande, vierte un poco de la masa en la sartén para formar una tortita. Cocina por 2-3 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada y la parte superior esté llena de burbujas. Da la vuelta a la tortita y cocina el otro lado hasta que esté dorado.

Repite el proceso hasta que hayas utilizado toda la masa.

Sirve las tortitas calientes con sirope de arce, mermelada o cualquier otro acompañamiento que te guste.

La nata aromatizada le da a estas tortitas un sabor extra especial y las hace más suaves y esponjosas. Además, la vainilla le da un aroma delicioso. Estas tortitas son perfectas para un desayuno o brunch en el fin de semana y seguro que se convertirán en un favorito de la familia.