tortitas gallo salsa agridulce

Las tortitas Gallo con salsa agridulce son una deliciosa opción para una comida o cena rápida y fácil de preparar. La combinación de la textura crujiente de las tortitas con el sabor dulce y salado de la salsa agridulce es simplemente irresistible. A continuación, te mostraremos una receta sencilla y rápida para prepararlas.

Ingredientes:

Preparación:

Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto. Corta los pimientos y la cebolla en juliana y pica los dientes de ajo.

En una sartén grande, agrega suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo de la sartén y caliéntalo a fuego medio. Una vez caliente, agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo. Retira el pollo de la sartén y colócalo en un plato.

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y agrega los pimientos, la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos, pero aún crujientes.

En un tazón pequeño, mezcla el caldo de pollo, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el azúcar morena y la maicena hasta que la maicena se disuelva por completo.

Agrega la mezcla de salsa a la sartén con los pimientos y la cebolla y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y esté bien caliente.

Agrega el pollo cocido a la sartén y mezcla todo junto.

Calienta las tortitas Gallo siguiendo las instrucciones del paquete. Sirve la mezcla de pollo y verduras sobre las tortitas calientes y disfruta.

Estas tortitas Gallo con salsa agridulce son una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como zanahorias, champiñones o jengibre para darle un toque más exótico. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!