tortillas pavo pisto

¡Hola! Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa receta de tortillas de pavo y pisto. Es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier comida del día. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén, saltea el pisto con un poco de aceite de oliva hasta que las verduras estén tiernas. Agrega el pavo desmenuzado y mezcla bien.

En un bol, bate los huevos y agrega sal y pimienta al gusto.

Añade la mezcla de pavo y pisto a los huevos batidos y mezcla bien.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.

Vierte una porción de la mezcla de huevo en la sartén caliente y cocina hasta que la tortilla esté dorada y firme en la parte inferior.

Da vuelta a la tortilla con una espátula y cocina el otro lado hasta que esté dorado.

Repite el proceso con el resto de la mezcla hasta que se hayan cocido todas las tortillas.

Sirve caliente con una ensalada fresca o verduras al vapor.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortillas de pavo y pisto. Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!