tortilla pizza

La tortilla pizza es una opción rápida y fácil para disfrutar de una deliciosa pizza sin tener que esperar mucho tiempo para que se cocine en el horno. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la pizza tradicional y para aquellos que no tienen acceso a un horno.

Para preparar una tortilla pizza, necesitarás los siguientes ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Coloca la tortilla en la sartén caliente y cocínala durante unos 30 segundos en cada lado, hasta que esté ligeramente dorada.

Extiende la salsa de tomate sobre la tortilla, dejando un borde de aproximadamente 1 cm alrededor.

Espolvorea el queso mozzarella sobre la salsa de tomate.

Agrega las rodajas de pimiento verde, cebolla, champiñones y aceitunas sobre el queso.

Espolvorea el orégano, sal y pimienta al gusto.

Cocina la tortilla pizza durante unos 3-4 minutos más, o hasta que el queso se haya derretido y las verduras estén cocidas.

Retira la tortilla pizza de la sartén y sírvela caliente.

La tortilla pizza es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Puedes personalizar la receta con tus ingredientes favoritos para crear una pizza a tu gusto. Además, puedes hacer varias tortilla pizzas a la vez para una cena familiar o para compartir con amigos. ¡Disfrútala!