La tortilla de patatas es uno de los platos más populares y emblemáticos de la cocina española, y la variante de Tortilla de Patatas Betanzos es una versión especialmente deliciosa que se originó en la ciudad gallega de Betanzos. A continuación, te presento una receta sencilla y deliciosa para preparar esta exquisita tortilla.
Ingredientes:
Preparación:
La tortilla de patatas Betanzos es un plato tradicional y sencillo que se prepara con ingredientes simples pero sabrosos. La clave está en cocinar las patatas y la cebolla con cuidado para que queden bien doradas y tiernas, pero sin pasarse, y en cuajar la tortilla a fuego medio-bajo para que quede jugosa y con una textura suave y cremosa. Con esta receta, podrás disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas Betanzos en cualquier momento, ya sea como plato principal, aperitivo o acompañamiento. ¡Que aproveche!
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