galletas avena leche morada

¡Descubre la deliciosa combinación de galletas de avena con leche morada! Esta receta es perfecta para los amantes de los postres y snacks saludables. Las galletas de avena son una opción nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día, y la leche morada, elaborada a base de arroz morado, es una bebida tradicional de varios países de América Latina, conocida por su sabor dulce y colorido. Aquí te presentamos una sencilla receta para preparar estas deliciosas galletas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja de horno con papel para hornear.

En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de trigo, el azúcar moreno, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Mezcla bien los ingredientes secos.

Añade la margarina o mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.

Si deseas, puedes agregar las pasas y nueces picadas a la masa y mezclar bien.

Forma pequeñas bolitas de masa con tus manos y colócalas en la bandeja de horno preparada. Aplasta ligeramente las bolitas con la parte trasera de una cuchara o con tus dedos para darles forma de galleta.

Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

Mientras las galletas se enfrían, prepara la leche morada. Puedes comprar la leche morada en tiendas especializadas o hacerla en casa cocinando arroz morado con agua y azúcar, y luego licuándolo y colándolo.

Sirve las galletas de avena con un vaso de leche morada bien fría y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena con leche morada. Estas galletas son ideales para disfrutar como merienda, postre o incluso como un desayuno nutritivo. La avena aporta fibra y nutrientes, mientras que la leche morada es una bebida refres