tortilla francesa

La tortilla francesa es una receta sencilla y deliciosa que puede ser preparada en cualquier momento del día. A menudo se sirve como desayuno, pero también se puede disfrutar como un almuerzo rápido o una cena ligera. Aquí te presentamos una receta sencilla para hacer tu propia tortilla francesa en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Añade la leche, la sal y la pimienta y bate de nuevo hasta que todo esté bien mezclado.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega la mantequilla o el aceite de oliva.

Cuando la mantequilla o el aceite estén calientes, vierte la mezcla de huevo en la sartén.

Usa una espátula para mover los bordes de la tortilla hacia el centro de la sartén, permitiendo que la mezcla de huevo cruda en la parte superior fluya hacia los bordes.

Cuando la tortilla esté casi completamente cocida, dobla un lado sobre el otro y deslízala sobre un plato.

Sirve caliente y disfruta tu tortilla francesa.

Variaciones:

La tortilla francesa es una receta muy versátil que se puede personalizar de muchas maneras diferentes. Aquí hay algunas ideas para que puedas experimentar con tus propias variaciones:

En resumen, la tortilla francesa es una receta sencilla y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Con esta receta básica y algunas ideas de variaciones, podrás preparar una deliciosa tortilla francesa en casa en poco tiempo. ¡Buen provecho!