tortas noruegas fiambre sidra

Las tortas noruegas fiambre sidra son una deliciosa y popular opción de comida en Noruega. Estas tortas son un tipo de pan plano hecho con una masa de harina, levadura y sidra, y están rellenas con una variedad de carnes y quesos. Si quieres disfrutar de una auténtica experiencia culinaria noruega, no busques más: aquí está la receta de tortas noruegas fiambre sidra que estás buscando.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hoyo en el centro y agrega el aceite y la levadura.

Calienta la sidra en una cacerola pequeña hasta que esté tibia al tacto. Agrega la sidra al tazón y mezcla todo hasta que la masa esté suave.

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos hasta que esté suave y elástica. Divide la masa en 8 bolas iguales.

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En una superficie enharinada, estira cada bola de masa en un círculo de aproximadamente 20 cm de diámetro.

Coloca una capa de jamón y una capa de queso rallado en el centro de cada círculo de masa.

Dobla los bordes de la masa hacia el centro, dejando el relleno visible. Presiona los bordes para sellar las tortas.

Coloca las tortas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.

Pincela las tortas con huevo batido.

Hornea las tortas durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.

Sirve las tortas calientes o frías.

Las tortas noruegas fiambre sidra son una deliciosa opción para un almuerzo o cena. Son fáciles de hacer y puedes personalizar el relleno según tus gustos. ¡Disfruta de este sabroso plato noruego en la comodidad de tu hogar!