torta de frutillas

Título: Deliciosa Torta de Frutillas: Una Receta Exquisita para Disfrutar

Introducción: La torta de frutillas es un postre clásico que combina la frescura de las frutillas con la dulzura de un bizcocho esponjoso. Esta exquisita receta es perfecta para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para darse un capricho dulce. A continuación, te presentamos una guía paso a paso para preparar esta deliciosa torta de frutillas y sorprender a tus seres queridos con un sabor irresistible.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo para torta.

En un tazón grande, tamiza la harina y el polvo de hornear. Reserva esta mezcla.

En otro recipiente, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Puedes utilizar una batidora eléctrica o hacerlo a mano.

Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Añade la mitad de la mezcla de harina y polvo de hornear a la mezcla de mantequilla y azúcar. Remueve con suavidad hasta que los ingredientes se combinen.

Vierte la mitad de la leche en la mezcla y mezcla nuevamente. Luego, agrega la otra mitad de la harina y la leche restante. Continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde preparado y distribuye las rodajas de frutillas de manera uniforme sobre la superficie de la torta.

Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.

Una vez horneada, retira la torta del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda con cuidado y coloca la torta sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

Opcionalmente, puedes decorar la torta con crema batida y algunas frutillas frescas antes de servirla.

Conclusión: La torta de frutillas es una delicia irresistible que combina a la perfección la esponjosidad de un bizcocho con la frescura y dulzura de las frutillas. Siguiendo esta sencilla receta, podrás disfrutar de una torta casera exquisita que seguramente deleitará a tus seres queridos. ¡No dudes en probarla y sorprender a todos con este postre lleno de sabor!