torta de chocolate casera

La torta de chocolate es un clásico que nunca pasa de moda. Es una de las opciones más populares para celebraciones, cumpleaños y ocasiones especiales. Si estás buscando una receta de torta de chocolate casera fácil de hacer y deliciosa, aquí te presento una que estoy seguro que te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrasar y enharinar dos moldes redondos para pastel de 9 pulgadas (22 cm).

En un tazón grande, mezclar el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

Agregar los huevos, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla de harina. Mezclar bien con una batidora eléctrica a velocidad media durante aproximadamente 2 minutos.

Agregar el agua caliente a la masa y mezclar bien. La masa estará líquida, pero esto es normal.

Verter la masa en los moldes preparados, dividiéndola por igual entre ambos.

Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de los pasteles, este salga limpio.

Dejar enfriar durante unos 10 minutos en los moldes antes de desmoldar las tortas y dejarlas enfriar completamente sobre una rejilla.

Decorar a gusto con glaseado de chocolate, frutas o crema batida.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa torta de chocolate casera para disfrutar con tus seres queridos. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.