torrijas de pan de molde al horno

¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre cómo preparar unas deliciosas torrijas de pan de molde al horno:

Título: Deliciosas torrijas de pan de molde al horno: una opción más saludable y sabrosa

Introducción: Las torrijas son un postre tradicionalmente asociado a la Semana Santa y a la Navidad en muchas culturas, pero no hay razón para limitar su disfrute a esas épocas del año. Si eres amante de las torrijas pero deseas una opción más saludable y fácil de preparar, te presentamos la receta de torrijas de pan de molde al horno. Esta variante utiliza pan de molde en lugar de pan tradicional, lo que las hace más ligeras y menos grasientas. ¡Descubre cómo prepararlas!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear con mantequilla o aceite en aerosol.

En un recipiente, mezcla la leche, los huevos, el extracto de vainilla, el azúcar y la canela en polvo. Bate bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

Sumerge cada rebanada de pan de molde en la mezcla líquida, asegurándote de que se empape bien por ambos lados. Deja que el pan absorba la mezcla durante unos segundos.

Coloca las rebanadas de pan empapadas en la bandeja de horno preparada, asegurándote de que estén separadas entre sí para que se cocinen de manera uniforme.

Hornea las torrijas durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. A mitad del tiempo de cocción, puedes voltear las torrijas para asegurar un dorado uniforme por ambos lados.

Una vez que las torrijas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Puedes espolvorear un poco de azúcar y canela adicional por encima, si lo deseas.

Sirve las torrijas de pan de molde al horno tibias o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlas con un poco de miel, sirope de arce o incluso una bola de helado.

Conclusión: Las torrijas de pan de molde al horno son una alternativa más saludable y fácil de preparar en comparación con las torrijas tradicionales fritas. Esta receta te permite disfrutar de este delicioso postre durante todo el año sin sentirte culpable. Experimenta con diferentes toppings y sabores para añadir tu toque personal. ¡Disfruta de unas torrijas de pan de molde al horno caseras y deliciosas en cualquier momento!