El Tiramisú es un postre italiano clásico que se ha ganado el corazón de muchos amantes de los dulces en todo el mundo. Esta deliciosa receta combina sabores ricos y cremosos con un toque de café y cacao, y es perfecta para cualquier ocasión especial. Si bien la receta tradicional se hace con queso mascarpone, hay variaciones populares que utilizan leche condensada para hacerlo aún más dulce y cremoso. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer un tiramisú con leche condensada de manera fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Primero, separa las claras de las yemas de los huevos. Coloca las claras en un recipiente y bátelas con una batidora eléctrica hasta que estén firmes.
En otro recipiente, bate las yemas con el azúcar y la leche condensada hasta que se forme una mezcla suave y cremosa.
Agrega el queso mascarpone a la mezcla de yemas y bate todo hasta que esté completamente incorporado.
Con una cuchara de metal, incorpora lentamente las claras batidas en la mezcla de yemas y queso, asegurándote de no batir demasiado y perder la consistencia.
Vierte el café en un plato hondo y sumerge rápidamente cada bizcocho de soletilla en el café, asegurándote de no empaparlos demasiado. Colócalos en un plato para tarta en una capa uniforme.
Cubre los bizcochos con una capa uniforme de la mezcla de leche condensada y queso, asegurándote de cubrir completamente los bizcochos.
Repite el proceso, alternando capas de bizcochos y mezcla de leche condensada y queso, hasta que se acaben los ingredientes. Asegúrate de terminar con una capa de la mezcla de leche condensada y queso.
Espolvorea cacao en polvo sobre la capa superior del tiramisú y refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.
¡Y voilà! Ya tienes un delicioso tiramisú con leche condensada listo para disfrutar. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión especial. Pruébalo y seguro se convertirá en uno de tus postres favoritos.
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