La receta de tacos es una deliciosa preparación de la gastronomía mexicana que se ha convertido en un platillo muy popular en todo el mundo. Esta receta es bastante sencilla y fácil de preparar en casa, y puedes personalizarla según tus gustos. En este artículo, te daré una receta clásica de tacos y algunos consejos para que queden deliciosos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina hasta que se dore y se cocine por completo.
Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo a la sartén y cocina por unos minutos, hasta que las verduras estén suaves.
Agrega el comino, el chile en polvo, el orégano, la sal y la pimienta a la sartén y revuelve para que todos los ingredientes se mezclen bien. Cocina por unos minutos más.
Calienta las tortillas en una sartén seca durante unos segundos por cada lado hasta que estén suaves y calientes.
Para armar los tacos, coloca una porción de la carne molida en el centro de cada tortilla. Agrega salsa de tomate, queso rallado, lechuga y crema agria al gusto.
Dobla la tortilla por la mitad para que la carne y los ingredientes estén en el interior.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa cena mexicana en casa. Puedes acompañar los tacos con guacamole, frijoles refritos o arroz mexicano para una cena completa.
Consejos adicionales:
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