timbal pollo patatas y langostinos

El timbal de pollo, patatas y langostinos es una deliciosa receta que combina sabores y texturas únicas. Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados o para disfrutar en una cena especial en familia. A continuación, te presento los ingredientes y los pasos para preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Pelar la cebolla y picarla en trozos pequeños. Pelar y picar los dientes de ajo.

En una sartén, calentar aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna y dorada.

Añadir las patatas a la sartén y cocinar a fuego medio-bajo hasta que estén tiernas. Agregar sal y pimienta al gusto.

En otra sartén, cocinar los langostinos con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Reservar.

Cocinar las pechugas de pollo en otra sartén hasta que estén doradas y cocidas por completo. Reservar.

Batir los huevos y mezclarlos con la nata líquida. Agregar sal y pimienta al gusto.

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Engrasar un molde para hornear y colocar una capa de patatas en el fondo. Agregar una capa de langostinos encima de las patatas y luego una capa de pollo. Repetir el proceso hasta que se agoten los ingredientes, asegurándote de terminar con una capa de patatas.

Verter la mezcla de huevo y nata sobre el molde hasta que cubra todos los ingredientes.

Hornear durante 30-40 minutos o hasta que el timbal esté dorado y cuajado.

Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.

Este timbal de pollo, patatas y langostinos es una opción deliciosa y elegante para una cena especial. El sabor y la textura de los ingredientes combinan perfectamente y el resultado es un plato impresionante que no dejará a nadie indiferente. Anímate a prepararlo en tu próxima cena especial y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta.