El tembloroso de frutos y microalgas es una deliciosa y saludable receta que combina la textura suave y gelatinosa del tembloroso con la frescura y nutrientes de las microalgas y frutas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar este platillo de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla pequeña, mezcla el tembloroso en polvo con el agua y el agar-agar en polvo. Revuelve bien hasta que no queden grumos.
Pon la olla a fuego medio y revuelve constantemente hasta que el líquido comience a hervir.
Baja el fuego y deja cocinar por unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agrega las frutas picadas y las microalgas a la mezcla y revuelve bien para distribuirlos de manera uniforme.
Si deseas, agrega una cucharada de miel o jarabe de agave para endulzar la mezcla.
Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar a temperatura ambiente por unos minutos.
Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que el tembloroso esté firme.
Desmolda y sirve en porciones individuales.
Este tembloroso de frutos y microalgas es una excelente opción para un postre saludable y lleno de nutrientes. Las microalgas son ricas en proteínas, vitaminas y minerales, mientras que las frutas le dan un toque dulce y refrescante al platillo. Además, el tembloroso en polvo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan cuidar su figura.
Prueba esta receta en casa y disfruta de un postre saludable y delicioso que seguramente encantará a toda la familia.
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