La teja de nueces y chocolate es una deliciosa opción para aquellos que buscan una golosina dulce con un toque crujiente. Es fácil de preparar y puede ser disfrutada en cualquier momento del día. A continuación, te presento la receta para preparar esta deliciosa teja de nueces y chocolate en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca papel para hornear en una bandeja para hornear.
En una sartén a fuego medio, agrega el azúcar y el agua. Remueve hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
Agrega las nueces picadas a la sartén y revuelve para que estén completamente cubiertas con el jarabe de azúcar.
Coloca las nueces en la bandeja para hornear con una cuchara, distribuyéndolas de manera uniforme.
Hornea las nueces durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Deja enfriar.
Derrite el chocolate semiamargo en baño maría, removiendo con frecuencia para que no se queme.
Una vez que el chocolate esté completamente derretido, agrega las nueces caramelizadas a la mezcla y revuelve para que estén completamente cubiertas de chocolate.
Vierte la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear y extiéndela en una capa uniforme.
Deja enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos una hora o hasta que el chocolate se haya solidificado.
Una vez que el chocolate se haya solidificado, corta la mezcla en trozos de la forma que prefieras.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa teja de nueces y chocolate. Esta golosina es perfecta para compartir con amigos y familiares o simplemente para disfrutar como un postre después de una comida.
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