tartaletas yogur

Las tartaletas de yogur son una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier momento del día. Además, son muy fáciles de preparar y no requieren de muchos ingredientes. En este artículo te enseñaré a hacer esta receta para que puedas sorprender a tu familia y amigos con un postre exquisito.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

Tritura las galletas María en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia de migas finas. Si no tienes procesador, puedes colocar las galletas en una bolsa de plástico y aplastarlas con un rodillo.

En un tazón, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.

Divide la mezcla de galleta entre los moldes para tartaletas. Presiona las migas de galleta en la base y los lados de los moldes para formar una capa uniforme.

Hornea las tartaletas durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar.

En otro tazón, mezcla el yogur griego, el azúcar granulada y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Agrega la crema batida a la mezcla de yogur y mezcla suavemente hasta que esté bien incorporada.

Vierte la mezcla de yogur en las tartaletas enfriadas y alisa la superficie con una espátula.

Decora las tartaletas con frutas frescas al gusto. Puedes usar fresas, kiwi, mango, entre otras opciones.

Refrigera las tartaletas por al menos una hora antes de servir para que estén bien frías.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas tartaletas de yogur. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es muy versátil, ya que puedes cambiar las frutas según tu preferencia. Espero que te haya gustado esta receta y que la puedas probar en casa. ¡Buen provecho!