Si estás buscando una opción deliciosa y saludable para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un postre rico, te recomendamos probar esta receta de tarta vegana de frambuesa. Es fácil de preparar y no contiene productos de origen animal, por lo que es apta para veganos y vegetarianos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En un bol, mezclar la harina de almendras, la harina de avena, el aceite de coco, el sirope de agave, la sal y la esencia de vainilla. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
Con las manos, presionar la masa en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado con aceite de coco. Hornear durante 10 minutos.
En un cazo, calentar las frambuesas con el agua y el sirope de agave a fuego medio. Añadir el agar agar y mezclar bien. Dejar que hierva durante un minuto y retirar del fuego.
Dejar enfriar la mezcla de frambuesa durante unos minutos y luego añadir la crema de coco. Mezclar bien.
Verter la mezcla de frambuesa sobre la base de la tarta. Refrigerar durante al menos una hora.
Decorar la tarta con frambuesas frescas y servir.
Esta tarta vegana de frambuesa es una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un postre delicioso sin renunciar a su estilo de vida vegano o vegetariano. Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor increíble.
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