tarta tomates cereza queso y beicon

La tarta de tomates cherry, queso y beicon es una receta perfecta para aquellos que buscan una opción deliciosa y fácil de preparar para compartir con amigos y familiares. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa tarta desde cero.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Extiende la masa brisa sobre un molde para tarta previamente engrasado. Pincha la base con un tenedor para evitar que se hinche durante la cocción. Hornea durante 10 minutos hasta que esté dorada.

Mientras tanto, saltea el beicon en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Retira del fuego y reserva.

Corta los tomates cherry por la mitad y el queso feta en cubos pequeños.

En un bol, bate los huevos con la nata y sazona con sal y pimienta al gusto.

Una vez que la masa brisa esté lista, coloca los tomates cherry y el queso feta sobre la base. Vierte la mezcla de huevo y nata sobre los ingredientes.

Distribuye las tiras de beicon sobre la mezcla.

Hornea la tarta durante 25-30 minutos hasta que esté dorada y firme al tacto.

Deja enfriar la tarta durante unos minutos antes de cortarla en porciones y servir.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de tomates cherry, queso y beicon para disfrutar. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes añadir o quitar ingredientes según tus preferencias. ¡Buen provecho!