tarta queso facil chocolate

¡Bienvenidos a todos los amantes del chocolate y del queso! Hoy les traigo una deliciosa receta de tarta de queso fácil con chocolate que seguramente será un éxito en cualquier reunión o evento.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos preparando la base de la tarta. Para ello, tritura las galletas de chocolate en un procesador de alimentos hasta que queden reducidas a migajas finas.

Añade la mantequilla derretida a las migas de galleta y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados. Vierte la mezcla en un molde para tarta y aplasta bien hasta formar una base uniforme. Mete el molde en la nevera durante unos 20 minutos para que la base se endurezca.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Mientras tanto, en un bol grande, mezcla el queso crema y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede suave y cremosa.

Añade los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.

Añade el chocolate negro derretido a la mezcla de queso y remueve bien.

Añade la nata para montar a la mezcla y mezcla bien hasta que la mezcla quede suave y homogénea.

Vierte la mezcla en el molde sobre la base de galleta y hornea durante unos 45-50 minutos, o hasta que la tarta esté firme al tacto.

Retira la tarta del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarla.

Deja enfriar la tarta completamente antes de servir.

¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa tarta de queso fácil con chocolate lista para disfrutar. Puedes servirla con una bola de helado de vainilla o con un poco de nata montada por encima. ¡Buen provecho!