tarta higos queso apasionado

La tarta de higos y queso apasionado es una deliciosa combinación de sabores y texturas que seguramente satisfará a cualquier amante de los postres. Esta receta es fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de conseguir en la mayoría de los supermercados. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta tarta para que puedas sorprender a tus amigos y familiares con un postre espectacular.

Ingredientes:

Para la masa:

Para el relleno:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Para hacer la masa, mezcla la harina, la mantequilla, la sal y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que la mezcla parezca pan rallado.

Agrega el huevo y mezcla hasta que se forme una bola de masa. Envuelve la masa en plástico y deja reposar en el refrigerador durante 30 minutos.

Una vez que la masa ha reposado, saca del refrigerador y extiéndela sobre una superficie enharinada. Coloca la masa en un molde para tartas y corta el exceso de masa.

Para hacer el relleno, mezcla el queso crema y el azúcar en un tazón hasta que estén suaves y cremosos.

Agrega los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.

Vierte la mezcla de queso crema en el molde para tartas con la masa y coloca los cuartos de higos encima.

Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el centro de la tarta esté firme. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Esta tarta es una deliciosa combinación de sabores y texturas. La base de la masa es suave y crujiente, mientras que el relleno de queso crema es cremoso y suave. Los higos frescos agregan un toque de dulzura y textura crujiente a la tarta.

Esta receta es muy fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de conseguir. Puedes experimentar con diferentes frutas, como frambuesas, arándanos o fresas, para variar el sabor de la tarta. En cualquier caso, la tarta de higos y queso apasionado es un postre que seguramente impresionará a todos los que la prueben.