tarta higos

La tarta de higos es un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. Si eres un amante de los higos, te encantará el sabor dulce y suave de esta tarta. A continuación, te presento la receta para prepararla en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C. Engrasar y enharinar un molde para tarta de 23 cm.

En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso. Añadir el huevo y mezclar bien.

En otro tazón, tamizar juntos la harina, la sal y el polvo de hornear.

Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla en tres partes, alternando con la leche, y mezclar hasta que quede suave.

Verter la mezcla en el molde para tarta preparado y distribuir uniformemente las rodajas de higos encima.

Hornear la tarta durante 35-40 minutos o hasta que esté dorada y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro de la tarta.

Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos antes de servir.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de higos para disfrutar en cualquier momento. Puedes servirla sola o con una bola de helado de vainilla o nata montada. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!