tarta helada fresas fresco

¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa tarta helada de fresas frescas. Es una receta muy fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Tritura las galletas Maria en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa de plástico y aplasta con un rodillo hasta que queden en trozos pequeños. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que se humedezcan todas las galletas.

Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tarta y presiona con una cuchara para formar una capa uniforme. Luego, mete el molde en el congelador para que la base se enfríe y solidifique.

Mientras tanto, coloca las fresas picadas en un tazón y añade el azúcar y el jugo de limón. Mezcla bien y deja reposar por unos 10-15 minutos hasta que las fresas liberen sus jugos y se forme un almíbar.

A continuación, agrega la nata montada a la mezcla de fresas y mezcla con cuidado hasta que se integren todos los ingredientes.

Saca el molde con la base de galleta del congelador y vierte la mezcla de fresas y nata montada sobre la base de galleta. Asegúrate de que la mezcla esté bien distribuida y suave.

Vuelve a meter el molde en el congelador durante al menos 4 horas o toda la noche. Esto permitirá que la tarta se solidifique y tome una consistencia de helado.

Cuando esté lista, retira la tarta helada de fresas frescas del congelador y deja que repose a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir. Puedes decorar la tarta con fresas frescas adicionales o con un poco de nata montada antes de servirla.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta helada de fresas frescas lista para ser disfrutada. Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!