tarta galletas y chocolate

¡Hola! Hoy te traigo la receta de una deliciosa tarta de galletas y chocolate que es muy fácil de preparar. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa con amigos. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por preparar el pudding de chocolate. Para ello, en una olla, mezcla la maicena, el azúcar y la pizca de sal. Añade los huevos y bate todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Agrega poco a poco la leche, sin dejar de batir, hasta que todo esté bien integrado.

Pon la olla a fuego medio y cocina la mezcla, sin dejar de remover, hasta que empiece a espesar.

Retira la olla del fuego y añade el chocolate negro troceado. Remueve hasta que se haya derretido y esté bien incorporado en la mezcla.

Deja enfriar el pudding en la nevera durante 30 minutos aproximadamente.

A continuación, prepara el molde para la tarta untándolo con un poco de mantequilla.

En un plato hondo, vierte un poco de leche y empieza a mojar las galletas de una en una, sin dejar que se empapen demasiado.

Coloca una capa de galletas en el fondo del molde, cubriendo todo el fondo. Luego, agrega una capa de pudding de chocolate encima de las galletas.

Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las galletas y el pudding de chocolate.

Cubre la tarta con papel film y déjala en la nevera durante al menos dos horas para que tome consistencia.

Pasado este tiempo, retira el papel film y decora la tarta a tu gusto. Puedes utilizar virutas de chocolate, fresas o cualquier otro ingrediente que te guste.

Sirve y disfruta de tu deliciosa tarta de galletas y chocolate.

¡Y listo! Ya tienes la receta de una deliciosa tarta de galletas y chocolate que podrás disfrutar en cualquier momento. ¡Que la disfrutes!