tarta fresca fresa platano

¡Claro! A continuación, te presento una receta sencilla para preparar una deliciosa tarta fresca de fresa y plátano.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Tritura las galletas de vainilla en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa de plástico y tritúralas con un rodillo hasta obtener una textura fina.

Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta. Hornea la base durante 10 minutos y luego déjala enfriar.

En un tazón grande, mezcla el queso crema, el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta que estén suaves. Incorpora la crema batida y mezcla hasta obtener una textura homogénea.

Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta enfriada y extiéndela de manera uniforme. Coloca las rodajas de fresas y plátanos encima de la mezcla de queso crema en un patrón decorativo.

Cubre la tarta con papel film y refrigera durante al menos 2 horas o durante toda la noche para que se asiente y adquiera consistencia.

Sirve la tarta fresca de fresa y plátano bien fría, acompañada de más fresas y plátanos frescos si lo deseas.

¡Disfruta de esta deliciosa y fresca tarta!