tarta de galletas flan y chocolate

¡Bienvenido! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa tarta de galletas con flan y chocolate, una receta fácil y rápida que sin duda impresionará a tus invitados. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos triturando las galletas hasta que se conviertan en polvo. Puedes utilizar una licuadora o un procesador de alimentos para hacerlo.

A continuación, derretimos la mantequilla en un cazo a fuego medio y añadimos el polvo de galletas. Mezclamos bien hasta que se forme una masa uniforme.

Vertemos la mezcla de galleta en un molde de tarta desmontable, presionando suavemente con los dedos para que quede bien compacta. Metemos el molde en el frigorífico durante unos 15 minutos para que se endurezca.

Mientras tanto, preparamos el flan. Para ello, disolvemos el preparado para flan en un poco de leche fría. En otro cazo, calentamos el resto de la leche con el azúcar, removiendo constantemente. Cuando empiece a hervir, añadimos la mezcla de flan disuelta y seguimos removiendo hasta que vuelva a hervir. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Una vez que el flan esté frío, lo vertemos sobre la base de galleta en el molde y lo metemos de nuevo en el frigorífico durante unos 30 minutos.

Por último, derretimos el chocolate en un cazo a fuego lento y lo vertemos sobre el flan. Extendemos el chocolate de manera uniforme con la ayuda de una espátula y metemos la tarta en el frigorífico durante un par de horas para que se solidifique.

Pasado este tiempo, ya podemos desmoldar nuestra tarta y servirla. ¡Bon appétit!

Esta tarta de galletas con flan y chocolate es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un cumpleaños o una reunión familiar. Además, es muy fácil de hacer y los ingredientes son muy económicos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con su delicioso sabor!