El vino ecológico se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan productos sostenibles y de alta calidad. Si estás interesado en probar una receta de expansión de vino ecológico, sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por lavar y secar la naranja y el limón. Con un pelador de vegetales, retira las capas externas de la piel de la naranja y el limón, asegurándote de evitar la parte blanca amarga. Una vez que hayas pelado la piel de la fruta, córtala en tiras finas.
Coloca las tiras de piel de naranja y limón en una cacerola grande junto con el azúcar morena, las ramitas de canela, los clavos de olor y la nuez moscada. Agrega dos tazas de agua y lleva la mezcla a ebullición a fuego medio.
Una vez que la mezcla haya llegado a ebullición, reduce el fuego y deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos para que los sabores se fusionen y los azúcares se disuelvan.
Después de 10-15 minutos, agrega la botella de vino tinto ecológico a la cacerola y calienta la mezcla a fuego medio-bajo hasta que esté caliente pero no hirviendo. Mantén la mezcla a esta temperatura durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen y el alcohol se evapore un poco.
Una vez que la mezcla esté caliente y aromática, retírala del fuego y cuela los sólidos. Sirve la expansión de vino ecológico caliente en copas para vino tinto.
¡Disfruta de esta deliciosa expansión de vino ecológico con amigos y familiares! Este vino caliente es perfecto para los días fríos de invierno y es una opción deliciosa y sostenible para aquellos que buscan reducir su impacto ambiental.
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