tarta de ciruelas

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de seguir para una tarta de ciruelas, estás en el lugar correcto. En este artículo, te presentaré una receta clásica para una tarta de ciruelas que es perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Agrega la mantequilla fría y mezcla hasta que la mezcla parezca migas.

Agrega el agua fría poco a poco, amasando hasta que la masa se una. Forma una bola y envuélvela en papel film. Refrigera por al menos 1 hora.

Precalienta el horno a 375°F (190°C). En un tazón, mezcla el huevo, el azúcar morena, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal hasta que estén bien combinados.

Estira la masa refrigerada en una superficie enharinada y colócala en un molde para tarta. Vierte la mezcla de huevo y azúcar en la masa.

Coloca las mitades de ciruela encima de la mezcla de huevo y azúcar, con la piel hacia arriba.

Hornea la tarta durante 40-45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las ciruelas estén suaves.

Deja enfriar la tarta antes de espolvorearla con azúcar en polvo. Sirve y disfruta!

Esta receta es muy versátil, por lo que puedes experimentar con diferentes tipos de ciruelas y agregar otros ingredientes si lo deseas. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa tarta de ciruelas!