Halloween es una festividad en la que podemos dar rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina y crear platos temáticos y terroríficos. Una receta que siempre triunfa en esta época del año es la tarta de chocolate cementerio, un postre delicioso que a la vez es una obra de arte comestible. En este artículo, te enseñaré cómo prepararla paso a paso para que sorprendas a tus invitados en Halloween.
Ingredientes:
Preparación:
Prepara la tarta de chocolate como lo harías normalmente. Puedes hacerla tú mismo o comprar una ya hecha. Si la compras, asegúrate de que tenga una base plana y sólida para que puedas decorarla sin problemas.
Tritura las galletas Oreo y los gusanitos en un procesador de alimentos o metiéndolos en una bolsa y golpeándolos con un rodillo. Coloca la mezcla en una bandeja para hornear y déjala en el congelador durante unos 10 minutos.
Mientras tanto, mezcla el azúcar glas, el cacao en polvo y la leche en un bol hasta obtener una masa suave. Reserva.
En otro bol, bate la nata para montar hasta que tenga consistencia firme. Agrega la masa de azúcar glas y cacao y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Saca la mezcla de galletas y gusanitos del congelador y colócala sobre la tarta de chocolate, creando una especie de montaña. Debe parecer un cementerio.
Con un cuchillo, haz pequeñas cruces en la masa de azúcar glas y cacao para simular las lápidas. Decora con las golosinas con forma de huesos y calaveras.
Derretir el chocolate negro y añadir unas gotas de colorante alimentario negro para crear un chocolate negro muy oscuro. Colocar en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con un agujero pequeño y dibujar el contorno de las lápidas.
Sirve la tarta de chocolate cementerio en tu fiesta de Halloween y ¡disfrútala con tus amigos y familiares!
Esta tarta es una forma divertida y original de sorprender a tus invitados en Halloween. Además, es muy fácil de preparar y puedes hacerla con tus propias variaciones. ¡Anímate a experimentar y a crear tu propia versión de esta deliciosa tarta de chocolate cementerio!
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