tarta caprese

La tarta Caprese es un postre típico de la región de Campania, en Italia. Es una tarta de chocolate y almendras que se prepara de manera sencilla y rápida. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la receta de tarta Caprese de manera fácil y deliciosa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados centígrados y preparar un molde para tarta.

Derretir el chocolate al baño maría y dejar enfriar.

En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso.

Añadir los huevos de uno en uno y batir bien después de cada adición.

Agregar la harina de almendras, la levadura y una pizca de sal. Mezclar bien.

Añadir el chocolate derretido a la mezcla y batir hasta que quede homogéneo.

Verter la mezcla en el molde y nivelar la superficie.

Hornear durante unos 30-40 minutos o hasta que esté dorado por encima y firme al tacto.

Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.

Espolvorear con azúcar glas antes de servir.

La tarta Caprese es un postre delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esperamos que esta receta te haya gustado y que la prepares en casa para sorprender a tu familia y amigos con su sabor italiano auténtico. ¡Buen provecho!