tarta avellana pepitas chocolate

¡Bienvenido a mi artículo sobre la deliciosa tarta de avellana y pepitas de chocolate! Esta tarta es una opción perfecta para aquellos a quienes les encanta el chocolate y las avellanas. Es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso que seguro que será un éxito en cualquier ocasión. Así que sin más preámbulos, ¡vamos a empezar!

Ingredientes:

Para la base:

Para el relleno:

Para decorar:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Para hacer la base de la tarta, mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Presionar la mezcla en el fondo de un molde para tartas de 22-24 centímetros y hornear durante 10-12 minutos. Dejar enfriar.

Para hacer el relleno, triturar las avellanas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas. Derretir el chocolate negro en un bol grande sobre una cacerola con agua caliente a fuego lento.

En una cacerola aparte, calentar la nata, el azúcar y la mantequilla hasta que la mezcla comience a hervir. Verter la mezcla caliente sobre el chocolate derretido y mezclar bien. Añadir las avellanas molidas y los huevos batidos y mezclar hasta que todo esté bien combinado.

Verter la mezcla de chocolate y avellanas en la base de la tarta y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el centro esté firme y la superficie esté dorada. Dejar enfriar completamente antes de decorar.

Para decorar, espolvorear pepitas de chocolate negro y avellanas enteras por encima de la tarta.

¡Disfrutar!

Esta tarta es una delicia para los amantes del chocolate y las avellanas. Es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso. Así que, ¿por qué no intentar hacer esta tarta de avellana y pepitas de chocolate en casa? Estoy seguro de que será un éxito en cualquier ocasión.