tarta a tres chocolates
food mar, 21 nov 2023 13:40:43

tarta a tres chocolates

¡Bienvenidos a mi artículo sobre cómo preparar una deliciosa tarta a tres chocolates! Esta tarta es una de las más populares entre los amantes del chocolate, y no es difícil de hacer. Sigue los pasos a continuación y disfruta de un postre impresionante.

Ingredientes:

Pasos:

Tritura las galletas hasta que queden muy finas. Puedes usar un robot de cocina o meterlas en una bolsa y pasar un rodillo por encima. Derrite la mantequilla en un cazo o en el microondas y añádela a las galletas trituradas. Mezcla bien hasta que la mantequilla esté bien integrada.

Vierte la mezcla de galletas en el molde y aplasta bien con una cuchara para formar una base uniforme. Mete el molde en la nevera durante al menos media hora para que la base se enfríe y endurezca.

En un cazo, calienta la nata a fuego medio. Mientras tanto, trocea el chocolate negro y añádelo a la nata caliente. Remueve bien hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla sea homogénea. Añade azúcar al gusto y remueve de nuevo.

En otro cazo, calienta la leche y añade el sobre de cuajada en polvo. Remueve bien hasta que se disuelva por completo. Cuando la nata con el chocolate esté lista, añade la leche con la cuajada y remueve hasta que todo esté bien integrado.

Vierte la mezcla de chocolate negro sobre la base de galletas que tenías en el molde. Mete el molde de nuevo en la nevera durante al menos media hora para que la capa de chocolate negro se enfríe y endurezca.

Repite los pasos 3 a 5 con el chocolate con leche y después con el chocolate blanco. Recuerda dejar enfriar y endurecer cada capa antes de añadir la siguiente.

Cuando hayas añadido las tres capas de chocolate, mete la tarta en la nevera durante al menos dos horas para que se enfríe y se solidifique bien.

¡Y voilà! Ya tienes tu deliciosa tarta a tres chocolates lista para servir. Puedes decorarla con trocitos de chocolate o con frutos rojos para darle un toque extra de sabor y color. ¡Que la disfrutes!

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