Los tacos de langostinos son una deliciosa y fresca opción para una comida rápida y fácil de preparar. Si te encanta la comida mexicana y los mariscos, esta receta es perfecta para ti. En este artículo, te explicaré cómo preparar unos deliciosos tacos de langostinos en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Pelar y desvenar los langostinos y enjuagarlos bien con agua fría. Secar con toallas de papel.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar los langostinos a la sartén y cocinar durante unos 3-4 minutos hasta que estén cocidos por ambos lados.
Agregar el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto y remover bien para que los langostinos se impregnen del sabor.
Calentar las tortillas de maíz en una sartén seca a fuego medio-alto durante unos 30 segundos por cada lado.
Colocar los langostinos en el centro de cada tortilla caliente y decorar con rebanadas de aguacate, cilantro fresco y la salsa de tu elección.
Servir inmediatamente.
¡Y ya está! Estos deliciosos tacos de langostinos son una opción fácil y saludable para cualquier comida del día. Puedes ajustar los condimentos y la cantidad de langostinos para adaptarlo a tu gusto personal. ¡Que los disfrutes!
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