¡Claro que sí! A continuación te comparto la receta de Supremas de Salmón con brotes y espinacas, una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón pequeño, mezcla la miel y el jugo de limón hasta que quede bien combinado.
Sazona las supremas de salmón con sal y pimienta al gusto.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las supremas de salmón y cocínalas por unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
Coloca las supremas de salmón en una bandeja para hornear. Baña cada una con la mezcla de miel y limón.
Hornea las supremas de salmón durante 10-12 minutos o hasta que estén cocidas y bien doradas.
Mientras tanto, mezcla los brotes de espinacas, alfalfa, cilantro y rábano en un tazón grande.
Sirve las supremas de salmón sobre la cama de brotes y disfruta.
Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar, además de ser una opción muy saludable y nutritiva gracias a los brotes de espinacas y otros ingredientes frescos. ¡Que la disfrutes!
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