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Spanakopita es un pastel de espinacas y queso feta originario de Grecia. Esta deliciosa receta se ha convertido en un plato popular en todo el mundo y es fácil de preparar en casa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar la receta de Spanakopita de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Lava y corta las espinacas en trozos pequeños. Pica la cebolla y el ajo.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agrega las espinacas a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que se ablanden.

Retira la sartén del fuego y deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos.

En un tazón aparte, bate los huevos y añade el queso feta desmenuzado.

Agrega la mezcla de espinacas y cebolla al tazón y revuelve bien.

Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para hornear y coloca la mezcla de espinacas y queso feta en el centro.

Dobla los bordes del hojaldre hacia el centro, cubriendo la mezcla de espinacas y queso feta.

Hornea el pastel durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.

¡Disfruta de tu delicioso Spanakopita!

Conclusión:

La receta de Spanakopita es una excelente opción para aquellos que buscan un plato delicioso y fácil de preparar. Con espinacas frescas, queso feta y una masa de hojaldre crujiente, este pastel es perfecto para una cena informal o para compartir con amigos y familiares. Sigue los pasos anteriores y disfruta de una comida deliciosa y auténticamente griega en la comodidad de tu hogar.