souffle de pollo con pan bimbo

Título: Delicioso soufflé de pollo con Pan Bimbo: Una receta fácil y sabrosa

Introducción: El soufflé de pollo es un plato clásico y elegante que combina la esponjosidad de un soufflé con la jugosidad y sabor del pollo. En esta receta, vamos a utilizar Pan Bimbo para agregarle una textura crujiente y un toque especial a nuestro soufflé. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta deliciosa y fácil receta que seguramente te convertirá en el chef estrella de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para soufflé o un molde para pastel redondo.

En un tazón grande, coloca el Pan Bimbo sin corteza y vierte la leche sobre él. Deja reposar durante unos minutos para que el pan absorba la leche.

En una sartén pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el pollo desmenuzado y cocínalo por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado. Retira del fuego y reserva.

En otro tazón aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la mostaza dijon, sal, pimienta y el queso rallado. Mezcla nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.

Añade el pollo cocido a la mezcla de huevos y queso, y mezcla todo junto.

Tritura el Pan Bimbo remojado en leche con un tenedor o un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia similar a la de las migas de pan.

Agrega el Pan Bimbo triturado a la mezcla de pollo, huevos y queso. Mezcla todo bien para combinar los ingredientes.

Vierte la mezcla en el molde para soufflé engrasado y espolvorea un poco de queso rallado por encima para darle un toque dorado.

Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el soufflé esté dorado y haya subido.

Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir. El soufflé puede perder algo de altura al enfriarse, pero aún así conservará su sabor y textura deliciosos.

Decora con perejil fresco picado antes de servir, si lo deseas. Sirve el soufflé de pollo con Pan Bimbo caliente y disfrútalo como plato principal acompañado de una ensalada fresca.

Conclusión: El soufflé de pollo con Pan Bimbo es una receta sencilla pero exquisita que combina los sabores del pollo, el queso y el pan crujiente. Con esta preparación, podrás sorprender a tu familia y amigos con un plato sofisticado que no requiere de habilidades culinarias avanzadas. ¡Anímate a probarlo y disfruta de un soufflé casero y delicioso!