La sopa "todo nada" es una deliciosa receta que combina varios ingredientes para crear un plato lleno de sabor y textura. Esta sopa es perfecta para una comida rápida y satisfactoria, y se puede personalizar fácilmente para adaptarse a tus gustos personales. A continuación, te explicaré cómo preparar esta deliciosa sopa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria, el apio y el pimiento rojo. Saltea durante 5-7 minutos, hasta que las verduras estén suaves.
Agrega los tomates pelados en cubitos y el caldo de pollo o verduras. Lleva la sopa a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 15-20 minutos.
Si deseas agregar fideos o arroz cocido, agrégalos ahora y cocina durante otros 5-10 minutos, hasta que estén calientes.
Sazona la sopa con sal y pimienta al gusto.
Sirve la sopa caliente, acompañada de pan crujiente y una ensalada verde.
La sopa "todo nada" es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Puedes personalizar fácilmente esta receta agregando tus verduras favoritas o cambiando el tipo de fideos o arroz. ¡Disfruta!
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