arroz a banda receta tradicional valenciana

El arroz a banda es una receta tradicional de la Comunidad Valenciana, que consiste en un arroz meloso cocinado con pescado y marisco. El nombre de "a banda" se refiere al hecho de que se sirve por separado el arroz y el caldo, lo que permite disfrutar de ambos elementos por separado. A continuación, te ofrecemos una receta para preparar este plato típico valenciano.

Ingredientes:

Preparación:

Para disfrutar del arroz a banda tradicional valenciano, sirve el arroz y el caldo por separado. Puedes decorar con una ramita de perejil picado. ¡Buen provecho!