sopa melon uvas

La sopa de melón y uvas es una deliciosa y refrescante opción para los días calurosos de verano. Esta sopa fría combina el dulzor del melón con la acidez de las uvas, creando un sabor único y delicioso. Además, es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena ligera o un almuerzo fresco. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa sopa de melón y uvas en pocos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un procesador de alimentos o licuadora, mezcla el melón y las uvas hasta que estén suaves y homogéneas.

Agrega el yogur, el jugo de naranja, la miel y las hojas de menta. Mezcla hasta que esté bien combinado.

Prueba la sopa y agrega sal y pimienta al gusto.

Refrigera la sopa durante al menos una hora para que se enfríe bien.

Sirve la sopa en tazones y decora con hojas de menta adicionales, si lo deseas.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa sopa de melón y uvas para disfrutar en cualquier momento. Esta sopa también se puede servir como un aperitivo o como un postre refrescante después de una comida abundante. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera y saludable que también sea sabrosa y satisfactoria. ¡Prueba esta receta hoy y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa sopa!