¡Bienvenido a la receta de sopa de caracolas y pelotitas! Esta sopa es una deliciosa y reconfortante opción para cualquier comida, y es fácil de preparar. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes que necesitarás y los pasos para cocinar esta sabrosa sopa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté bien dorada. Añade la cebolla y el ajo y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
Agrega los tomates triturados, el caldo de pollo, el agua, el orégano, el comino, la sal y la pimienta. Revuelve bien y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar por unos 10 minutos.
Añade las caracolas, las pelotitas de masa y los guisantes congelados a la sopa y cocina por otros 10-15 minutos, o hasta que las caracolas estén cocidas y las pelotitas de masa se hayan hinchado y estén bien cocidas por dentro.
Sirve la sopa caliente, decorada con cilantro fresco picado.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa sopa de caracolas y pelotitas que seguro será un éxito en tu mesa. Esta sopa es perfecta para cualquier época del año y es una excelente opción para cualquier comida. Pruébala hoy y deja que su delicioso sabor te transporte a un mundo de sabor y felicidad. ¡Que disfrutes!
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